Category: Мясо

Мясо: сытно, ароматно, по-домашнему...

Как приготовить шашлык на костре

Как приготовить шашлык на костре пожалуй знают все. Мало найдется людей, которые не любят аппетитный, ароматный запах мяса, да еще с дымком. Ну, где как не на природе провести первые теплые весенние выходные – подняв рюмочку за здоровье и закусив горячим шашлычком! Свежий воздух и прекрасная компания придадут блюду незабываемый вкус!

Вся статья

Гуляш, из говядины тушенный с кофе

Гуляш, из говядины тушенный с кофе — незабываемый пикантный вкус, который по достоинству оценят гурманы. Придумали гуляш венгерские повара, стремясь одним блюдом накормить как можно больше людей. Блюдо прижилось по всему миру.

Вся статья

Корейка под шубой

Корейка под шубой – очень простое и вкусное блюдо. Такое нежное вкусное мясо можно запечь в выходной или на праздничный стол. Корейка думаю, знают все – это спинная часть баранины, говядины или свинины с косточкой.

Вся статья

Мясные кармашки

Мясные кармашки – это пикантное мясо в сочетании с необычным гарниром из моркови. Блюдо напоминает нам отбивные, но только с начинкой. Мясо получается сочное, роскошное. На рождественском столе найдет достойное место.

Вся статья

Свиные ребрышки с медом

Свиные ребрышки с медом – великолепное и ароматное блюдо, подходит как на просто обед, так и на праздничное застолье. Блюдо, которое можно отнести к таким, как «пальчики оближешь».

Вся статья

Гуляш в томате

Гуляш в томате блюдо каждого дня. Гуляш относится к венгерской кухне, гарнир к нему традиционно — это отварной картофель. Приготовить можно со свининой и с говядиной.

Вся статья

Телятина с картошкой

Телятина с картошкой  — это самый настоящий  мужской рецепт!  Телятина диетическое мясо,  которое готовят даже детишкам от года. При покупке выбирайте нежно – розовое мясо, темнее цвет будет уже говядина.

Вся статья

Перец с рисом и фаршем

Перец, с рисом и фаршем всемирно известное блюдо. В каждой стране свой рецепт приготовления этого фаршированного блюда. Я не ошибусь, если скажу у каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого блюда.

Вся статья

Приготовление говяжьих почек

Приготовление говяжьих почек процесс не сложный, а результат превосходит все ожидания.  Блюда из субпродуктов по вкусу ни чем не отличаются от мясных, а порой и вкуснее, все зависит от того, как их приготовить.

Вся статья