«

»

Картофельные сырники

Всем прекрасного дня или вечера! Хочу предложить вам необычные картофельные сырники. Конечно же, они не сладкие, никакого изюма и ванили, только картошка и творог. Готовятся они в духовке, поэтому никакого лишнего масла.  Подавать их можно со сметаной. Готовьте их на завтрак, но если не успеваете, то с ними получится великолепный ужин.kartofelnyie-syirniki

Блюдо получается очень вкусным и полезным, мои внуки от него в восторге, очень надеюсь, что понравится оно и вам.

Картофельные сырники рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • творожная масса – 600 г,
  • отварной картошки – 4 шт.
  • муки – 150 г,
  • яйцо – 2 шт.
  • соль.

Готовим: Для начала отварим картофель, очистим и натрем на мелкой терке. Или отправим в блендер.
Вместо творога я беру обычно творожную массу.
Смешиваем массу с картофелем, сюда же взбитые венчиком яйца, щепотку соли. Муки может быть немного больше 150 г или меньше, все зависит от творожной массы и размера яиц.
Перемешиваем, делаем сырнички.
Берем форму, выкладываем пекарской бумагой и укладываем наш кулинарный шедевр. Выпекаем минут 30. Следим, чтобы не подгорели.
Картофельные сырники с йогуртовым соусом, отличное решение. Но вы можете приготовить любой другой соус все зависит от вашего вкуса, подойдет даже томатный, или просто подайте со сметанной, конечно же, домашней, что намного вкуснее и полезнее.

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями.
Приятного аппетита!
С уважением Ирина и Вкусно и просто!

28 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Ольга Орлова

    Необычный рецепт, заинтересовал. На завтрак, думаю, будет отлично.

  2. Ирина Каныгина

    Необычное блюдо — картошка и творожная масса! Совсем неожиданные вкусы представляются! Но, при случае, попробую — очень уж сырники люблю)

    1. admin

      Иришка, получается очень вкусно попробуйте!

  3. Lora

    Картофельные сырки — очень привлекательно звучит, стоит приготовить. Мы картофель любим в разных вариациях приготовления, обязательно оценим и твое блюдо, Ира, спасибо!

    1. admin

      Лара, как только попробуете напишите как они вам, пришлись ли ко вкусу.

  4. Ольга Парфенова

    Очень люблю сырники, из картофеля еще не приходилось пробовать.

    1. admin

      Оленька, обязательно попробуй картофельные сырники, вкусно!

  5. Ольга

    Ой, Ирина, какие пышные и аппетитные сырнички у вас получились. Возьму ваш рецептик в свою копилочку. Спасибо!

  6. Сергей

    Смотрятся аппетитно и приготовить не сложно, надо попробовать

  7. Сергей

    Рецепт не сложный надо попробовать!

  8. Анна

    Даже само название «картофельные сырники» — необычно. первые слышу про то, что из пюре и творога готовят такое блюдо. Что хорошо, сырники эти не жарят. Обязательно попробую приготовить это блюдо.
    Спасибо за рецепт!

  9. Ольга Смирнова

    Очень необычно, конечно. Но я сейчас прям почувствовала их вкус, захотелось попробовать. Как раз творог купила, сделаю.

  10. Ксения

    Сырники готовлю постоянно, мы их очень любим. А вот соединять творог с картошкой еще не пробовала.

  11. Лара

    Готовила дочка по твоему рецепту, Ира, сырники картофельные. Очень понравились всем, кушали их со сметаной и зеленью, но думаю, не мешало в сметану и чесночка добавить, получится бы своего рода соус пикантный! Спасибо, Ириш, еще раз за рецепт!

    1. admin

      я всегда добавляю чеснок, вкуснее получается.

  12. Незнакомка

    Сырники неожиданно очень вкусные, те, кто любят картофель, обязательно оценят сие блюдо, мы уже оценили и советуем всем, кто еще не пробовал! Спасибо за рецепт и отличную идею, Ира!

  13. Ольга

    Я пробовала готовить картофельные сырники — получалось очень вкусно, особенно когда они еще горячие.

  14. Алевтина

    Вкусно получится наверное, надо будет попробовать. Спасибо за рецепт приготовления, картофельные сырники еще не пробовала ни разу готовить.

  15. дарья

    Очень необычный рецепт приготовления, обязательно возьму себе на заметку приготовить))0

    1. admin

      Дарья, почему то не могу оставить коммент на вашем сайте пишет 403 ошибку.

  16. Галина

    Необычное сочетание, но судя по отзывам сырники получаются вкусными, обязательно сделаю, спасибо за рецепт.

  17. Светлана

    Творожную массу с картофелем — я даже не догадалась смешать. Сегодня готовила обычные сырники. Жаль, что рецепт увидела позже — могла бы удовлетворить свое вкусовое любопытство уже сегодня..

  18. Таисия

    Вкусно и аппетитно очень выглядит. Поделилась рецептом в соц. сетях, думаю многих такой рецепт заинтересует.

  19. Евгения

    Мммм, прям слюнки потекли. Мне кажется, что это очень вкусно, особенно со сметанкой) Я совершенно не люблю готовить, но все-таки собираюсь такие сырники необычные испечь. А вдруг получится!

  20. Любовь

    Я их картофельными котлетками называю, но как бы не называть это блюдо — его замечательный вкус не изменится )

  21. Вера

    Какие аппетитные они у Вас, Ирина! Готовлю такие иногда. очень вкусно и нежно!

  22. Лариса

    Повторно прошел.
    Вкусные сырники. Приготовлю непременно.
    Возникли ли у вас проблемы при переходе на новый протокол.У меня появились.

    1. admin

      Пока больших проблем не было с переходом. Тиц конечно слетел полностью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓