Картофельные сырники

Хочу предложить вам необычные картофельные сырники. Конечно же, они не сладкие, никакого изюма, ванили, только картошка и творог. Готовятся  в духовке, поэтому никакого лишнего масла.  Подавать можно со сметаной. Готовьте на завтрак, но если не успеваете, то получится великолепный ужин.Картофельные сырники

Блюдо получается очень вкусным и полезным, мои внуки от него в восторге, очень надеюсь, что понравится вам. Парочку можно позволить себе и на диете.

Картофельные сырники рецепт приготовления в духовке

Ингредиенты:

  • творожная масса – 600 г,
  • отварной картошки – 4 шт.
  • муки – 150 г,
  • яйцо – 2 шт.
  • соль.

Готовим: Для начала отварим картофель, очистим, натрем на мелкой терке. Или отправим в блендер.
Вместо творога я беру обычно творожную массу.
Смешиваем массу с картофелем, сюда же взбитые венчиком яйца, щепотку соли. Муки может быть немного больше 150 г или меньше, все зависит от творожной массы и размера яиц.
Перемешиваем, делаем сырнички.
В форму выкладываем пекарскую бумагу, укладываем наш кулинарный шедевр. Выпекаем минут 30. Следим, чтобы не подгорели.
Картофельные сырники с йогуртовым соусом, отличное решение. Но вы можете приготовить любой другой соус все зависит от вашего вкуса, подойдет даже томатный, или подайте со сметанной, конечно же, домашней, что намного вкуснее и полезнее.Картофельные сырники

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями.
Приятного аппетита!
С уважением Ирина и Вкусно и просто!

32 комментария

Перейти полю для комментария

  1. Необычный рецепт, заинтересовал. На завтрак, думаю, будет отлично.

  2. Необычное блюдо — картошка и творожная масса! Совсем неожиданные вкусы представляются! Но, при случае, попробую — очень уж сырники люблю)

    1. Иришка, получается очень вкусно попробуйте!

  3. Картофельные сырки — очень привлекательно звучит, стоит приготовить. Мы картофель любим в разных вариациях приготовления, обязательно оценим и твое блюдо, Ира, спасибо!

    1. Лара, как только попробуете напишите как они вам, пришлись ли ко вкусу.

  4. Очень люблю сырники, из картофеля еще не приходилось пробовать.

    1. Оленька, обязательно попробуй картофельные сырники, вкусно!

  5. Ой, Ирина, какие пышные и аппетитные сырнички у вас получились. Возьму ваш рецептик в свою копилочку. Спасибо!

  6. Смотрятся аппетитно и приготовить не сложно, надо попробовать

  7. Рецепт не сложный надо попробовать!

  8. Даже само название «картофельные сырники» — необычно. первые слышу про то, что из пюре и творога готовят такое блюдо. Что хорошо, сырники эти не жарят. Обязательно попробую приготовить это блюдо.
    Спасибо за рецепт!

  9. Очень необычно, конечно. Но я сейчас прям почувствовала их вкус, захотелось попробовать. Как раз творог купила, сделаю.

  10. Сырники готовлю постоянно, мы их очень любим. А вот соединять творог с картошкой еще не пробовала.

  11. Готовила дочка по твоему рецепту, Ира, сырники картофельные. Очень понравились всем, кушали их со сметаной и зеленью, но думаю, не мешало в сметану и чесночка добавить, получится бы своего рода соус пикантный! Спасибо, Ириш, еще раз за рецепт!

    1. я всегда добавляю чеснок, вкуснее получается.

  12. Сырники неожиданно очень вкусные, те, кто любят картофель, обязательно оценят сие блюдо, мы уже оценили и советуем всем, кто еще не пробовал! Спасибо за рецепт и отличную идею, Ира!

  13. Я пробовала готовить картофельные сырники — получалось очень вкусно, особенно когда они еще горячие.

  14. Вкусно получится наверное, надо будет попробовать. Спасибо за рецепт приготовления, картофельные сырники еще не пробовала ни разу готовить.

  15. Очень необычный рецепт приготовления, обязательно возьму себе на заметку приготовить))0

    1. Дарья, почему то не могу оставить коммент на вашем сайте пишет 403 ошибку.

  16. Необычное сочетание, но судя по отзывам сырники получаются вкусными, обязательно сделаю, спасибо за рецепт.

  17. Творожную массу с картофелем — я даже не догадалась смешать. Сегодня готовила обычные сырники. Жаль, что рецепт увидела позже — могла бы удовлетворить свое вкусовое любопытство уже сегодня..

  18. Вкусно и аппетитно очень выглядит. Поделилась рецептом в соц. сетях, думаю многих такой рецепт заинтересует.

  19. Мммм, прям слюнки потекли. Мне кажется, что это очень вкусно, особенно со сметанкой) Я совершенно не люблю готовить, но все-таки собираюсь такие сырники необычные испечь. А вдруг получится!

  20. Я их картофельными котлетками называю, но как бы не называть это блюдо — его замечательный вкус не изменится )

  21. Какие аппетитные они у Вас, Ирина! Готовлю такие иногда. очень вкусно и нежно!

  22. Повторно прошел.
    Вкусные сырники. Приготовлю непременно.
    Возникли ли у вас проблемы при переходе на новый протокол.У меня появились.

    1. Пока больших проблем не было с переходом. Тиц конечно слетел полностью

  23. я тоже сделала по вашему рецепту получилось на 95 % спасибо за рецепт

    1. Очень рада, что понравились сырники. Виктория, я почему то не могу поделиться и оставить коммент у Вас на сайте пишет:Ошибка установки соединения с базой данных.

  24. Мы очень любим сырники из творога с картофелем. Изумительный вкус. Вот только готовлю я их немного иначе, смешиваю пюре и творог. Надо будет с сырым картофелем приготовить. Спасибо за идею!

  25. Мне нравятся рецепты блюд, в которых минимум ингредиентов. Предложенный рецепт сырников с картошкой — это то, что мне необходимо. Спасибо.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.