Куриный рулет с креветками

Куриный рулет с креветками – оригинальное блюдо с необычным сочетанием продуктов. Прекрасно подойдет для праздничного стола.
Мясо курицы сочетается практически со всеми продуктами, креветки не исключение. Заменим черносливом, грибами, сыром любой вариант получается очень вкусным. Заворачиваем рулетики в слоеное тесто, получается шедевр кулинарии.Куриный рулет с креветками

Куриный рулет с креветками, в слоеном тесте, рецепт

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 150 г очищенных креветок,
  • 80 г шпината,
  • 150 г творога,
  • 300 г готового слоеного теста,
  • 1 яичный желток,
  • Соль, черный перец, масло растительное для смазывания формы.

Готовим: Приготовить можно один большой рулет или несколько маленьких. С одной грудки получится 4 рулета. Подойдет и просто филе.
Грудку делим на 4 части и каждую отбиваем через целлофан.
Куриное филе промываем, обсушиваем на салфетке, разрезаем вдоль, раскрываем, как книгу, отбиваем молоточком.
Вам выбирать, из какого мяса готовить.

Слегка отбитое мясо посыпаем черным перцем и солью.
Шпинат, не размораживая укладываем сверху по всему куску, если свежий окунаем в горячую воду, обсушиваем.
На край рулета, положить слой творога, сверху поместить очищенные креветки.
Сворачиваем изделие рулетом.

Раскатать на посыпанном мукой столе слоеное тесто и обернуть им рулет или рулетики.
Смазываем тесто взбитым яичным желтком, отправляем форму в разогретую духовку на 40 минут.

Куриный рулет с креветками подаем, нарезав порциями, в качестве закуски.

Куриный рулет с креветками

Рыбные зразы с крабовыми палочками не оставят равнодушными ваших мужчин на 23 февраля, готовьте, радуйте сильную половину.

Приятного аппетита!
С уважением Ирина и Вкусно и просто!

24 комментария

Перейти полю для комментария

  1. Куриный рулет с креветками — как оригинально и вкусно выглядит. Очень хочется попробовать)))

  2. Мой муж любит всевозможную выпечку, а с креветками я ещё не пекла ничего, поэтому он будет рад такому рулетику. Спасибо, Ирина, за рецепт.

  3. Идея замечательная — обожаю выпечку с участием слоеного теста, а в рулете столь необычное сочетание — курица и креветки, стоит попробовать!

  4. Спасибо, Ира, за идею! Нужно обязательно приготовить и попробовать сочетание слоеного теста с творогом, курицей и креветками. К тому же в рулете шпинат, который я просто обожаю!

  5. Однозначно стоит приготовить такой рулет! Сочетание продуктов просто идеально — мясо, морепродукты, шпинат, творог и яйцо — куда же без него! Спасибо, Ирочка, за идею!

  6. Куриный рулет с креветками в слоеном тесте, как раз подойдет для праздника, спасибо, Ирочка!

  7. Выглядят рулетики очень аппетитненько, вот завтра своим мужичкам и приготовлю!!!

  8. Завтра 23 февраля, беру на заметку, приготовлю куриный рулет с креветками.

  9. Удивительно, но факт, что сочетание креветок и куриной грудки — это необыкновенно вкусно! Хотя и странно, что курица начиняется морепродуктами.

  10. Выпечка из слоёного теста мне нравится плюс ещё курица и креветки — уже хочу попробовать. Спасибо, Ира, за рецептик, забрала в закладки.

  11. Вот такой рулет я бы хотела приготовить. Давно мечтаю. Нужно выбрать время и сделать.

  12. Это по-настоящему оригинальное и праздничное блюдо. Такое стоит готовить. особенно когда ждешь гостей.

  13. Очень аппетитное блюдо и интересное, не приходилось пробовать раньше. Спасибо, обязательно приготовим!

  14. Сама идея делать рулеты из готового слоёного теста мне понравилась. Можно использовать различное сочетание продуктов. Обязательно воспользуюсь.

  15. В таком сочетании с креветками курицу не приходилось есть. Идея понравилась. Спасибо.

  16. Интересное сочетание, с такими ингредиентами рулет не готовила, надо попробовать.Смотрится очень аппетитно!

  17. Очень аппетитно выглядит рулет. Сочетание продуктов необычное. И мясо курицы, и креветки, и творог, и шпинат. Для чего творог в рецепте?

    1. Вместо сыра, связывает начинку. Получется нежно и вкусно! Можете готовить без творога, все дело вкуса!

  18. Какой аппетитный куриный рулет, сразу захотелось приготовить и попробовать рецептик, спасибо за идею!

  19. Очень оригинальный и по-настоящему праздничный рецепт! Думаю, что все гости будут в восторге от такого изысканного блюда! Спасибо за прекрасную идею куриного рулета с креветками!

  20. Какие хорошие изменения на сайте, теперь на много удобнее смотреть любимые рецепты.

  21. Полезный и вкусный рулетик. Такой нужно готовить почаще. Конечно, креветки дороги, но все же стоит себя ими баловать

  22. Мне нравится делать выпечку из слоёного теста с разными начинками. Однако такое сочетание продуктов для начинки , как куриная грудка, креветки и творог, приятно удивило. Готовые рулеты выглядят просто изумительно и не сомневаюсь, что они получились вкусными.

  23. Интересное сочетание, гостей точно удивит, ка и домашних! Надо будет обязательно приготовить на праздничный стол!

Добавить комментарий

Your email address will not be published.