Маленькие пиццы, рецепты

Доброго всем дня или вечера! Маленькие пиццы, рецепты для выходного дня под хорошее кино – отличное решение! А если испечь не одну и с разными начинками! Тогда не нужно будет спорить! Ну как, уговорила? Готовим!

Купим дрожжевое слоеное тесто, чтобы меньше времени быть в выходной на кухне, останется приготовить только начинки.malenkie-pitstsyi-retsept

Маленькие пиццы, рецепты в духовке

Со шпинатом грибами, грудкой

Ингредиенты:

  • 250 г готового слоеного теста,
  • Пучок шпината,
  • 350 г грибов,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 100 г сливок,
  • 2 столовые ложки муки,
  • 200 г куриной грудки,
  • Растительное масло, перец, соль.

Готовим: 1.Шпинат, грибы у меня из морозильной камеры. Грибы нарезаем меленько, произвольно. Чеснок кружочками. Гудку отвариваем или режем соломкой и обжариваем на растительном масле.

2.В сковородке на растительном масле обжариваем грибы, слегка. Солим по вкусу.

3.Смешаем грибы с мясом, чесноком и шпинатом, ломаю его мерзлым на маленькие кусочки.

4.Приготовим соус. Смешиваем сливки с мукой. Варим на слабом огне до загустения. Солим, перчим, остужаем.

5.Тесто раскатываем тонким пластом и нарезаем на квадраты.

6.Берем круглые формочки, укладываем тесто, чтобы свисали края. Сверху выкладываем начинку и заливаем соусом. Можно квадраты разложить на противень.
7.Отправляем в духовку на пол часика. В одной штучке 380 ккал.

malenkie-pitstsyi-retsept1

С креветками и сыром

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста,
  • Пучок шпината,
  • 250 г креветок,
  • 150 г твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • 100 г молока,
  • Соль, перец, растительное масло.

Готовим: 1.Креветки отвариваем в подсоленной воде, очищаем. Сыр натираем на крупной терке.
2.Тесто раскатываем примерно 0,5 см толщиной.

3.Вырезаем из теста кружки или квадраты, диаметром сантиметров 15. Укладываем в формочки или на противень смазанные маслом.

4.На тесто укладываем сыр, листья шпината, креветки. Перчим. Можно без шпината, добавить кружочки помидор.

5.Отдельно взбиваем яйца с молоком и наливаем сверху креветок по ложке.

6.Ставим в духовку минут на 20 выпекаться. Будет еще вкуснее, если добавить еще кольца кальмаров.

Маленькие пиццы, рецепты могут быт разными, главное быстро и очень вкусно.

На обед приготовьте томатный суп с лапшой.
Приятного аппетита!
С уважением Ирина и Вкусно и просто!

17 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Никогда не делала пиццу со слоёным тестом. Спасибо за подсказку.

  2. Я частенько использую покупное. слоёное тесто для приготовления пиццы. Взяла на заметку предложенные Вами начинки.

  3. Ирина, у меня для второй начинки всё имеется в холодильнике. Но дилемма вновь с покупным слоеным тестом. На упаковке пишутся составляющие, вижу, что дрожжей там не значится. Стоит ли пробовать приготовить пиццу из без дрожжевого слоеного теста?

    1. конечно стоит, будет очень вкусно, не обязательно дрожжевое тесто.

  4. А я совсем перестала есть пиццу.. Как-то был период жизни на Сицилии, когда часто покупалась чудная пицца, приготовленная в печи, разогретой поленьями. А вот в России я такую пиццу нигде не смогла попробовать. Вот и перестала ее покупать. Слоеное тесто — ну разве оно для пиццы?

  5. Какие аппетитные маленькие пиццы, очень соблазнительный рецепт, надо печь!

  6. Домашняя пицца — это всегда бесподобное кулинарное творение! А меленькие пиццы можно испечь с разными начинками и устроить вкусный домашний обед!

  7. Пицца — моя слабость, люблю ее в любом исполнении. Спасибо за рецепты, нужно будет организовать!

  8. Пицца со слоеного теста — моя любимая! Спасибо за интересные варианты, Ира, обязательно опробуем. Пиццу в нашей семье любят.

  9. Интересно попробовать пиццу и с креветками и с курочкой, оба варианта мне очень понравились, состав гармоничный. Слоеное тесто имеется, будем готовить, спасибо, Ира!

  10. Дочка как раз научилась готовить слоеное тесто, это прекрасная возможность приготовить пиццу. Шпинат в пиццу раньше не добавляли, обязательно в этот раз попробуем, спасибо!

  11. Только со слоеного теста я пиццу и ем, на дрожжевом мне не очень нравится. Понравился состав пиццы как с курицей, так и с креветками, несомненно получится вкусно. Устроим себе праздник живота!

  12. Какие они аппетитненькие!!! Надо будет приготовить внучаткам, пусть порадуются.

  13. Слоеное тесто всегда есть в морозилке, Но даже не подумала, что его можно употребить для пиццы. Теперь воспользуюсь Вашими рецептами.

  14. Рецепт маленьких пицц — классно! Будем готовить и наслаждаться вкуснятиной)

  15. Люблю мини пиццы. А из бездрожжевого слоёного (домашнего о натуральным сливочным маслом) просто сказка!

  16. Очень люблю пиццу, попробую приготовить небольшие их вариации собственными силами. Спасибо за рецепт 🙂

Добавить комментарий

Your email address will not be published.