Оладьи из зеленого горошка

Великий пост соблюдают огромное количество людей. В эти дни перед нами всегда стоит вопрос, чтобы приготовить, чтобы было вкусно и постно. Предлагаю попробовать оладьи из зеленого горошка. Они получаются зеленого цвета с целой горсточкой витаминов в придачу.Оладьи из зеленого горошка

Во время поста готовлю без добавления сметаны, яйца только постное растительное масло, а в остальные дни в тесто добавляю сметану, яйцо, получается очень вкусно.

Иногда готовлю оладьи из оставшейся с обеда гороховой каши, добавляю в кашу немного воды, небольшую луковицу, муку. Они получаются сытными, вкусными, отличный ужин. Но мне больше нравятся с зеленым горошком. Купить в наше время его не доставит труда в любом супермаркете, вы найдете мороженный. Вам останется только его разморозить.

Оладьи из зеленого горошка. Рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • зеленого горошка (замороженного) – 500 г,
  • разрыхлителя – 1 чайная ложка,
  • мука,
  • черный молотый перец, соль,
  • растительное масло.

Готовим: Начнем с горошка, достанем из морозилки, даем ему разморозиться, отварим в подсоленной воде минут 5.

Затем откидываем его на дуршлаг, воде необходимо стечь. Измельчаем в блендере, добавляем черный перец, соль, пару ложек растительного масла, взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем, масса должна быть густой.

Если же вы не соблюдаете пост, значить в гороховую массу добавляете ½ стакана сметаны, 1 яйцо взбиваете, добавляете муку.

Выпекаем оладьи из зеленного горошка на раскаленной сковородке, смазанной растительным маслом. В пост подаем их с кружочками из свежих помидор, в остальные дни со сметаной.Оладьи из зеленого горошка

На сайте можете найти, как приготовить постные мятные пряники.

Приятного аппетита!

С уважением Ирина и Вкусно и просто!

23 комментария

Перейти полю для комментария

  1. Питательные оладушки! В период Великого поста самое то!

  2. Думаю, домочадцы оценят блюдо!

  3. Ирина, еще раз приятно удивила. К нас летом столько зеленого горошка на грядке пропадает, теперь знаю куда его применить. 🙂

  4. Наверное оладьи можно приготовить из чего угодно. Идея сделать их из зеоеного горошка очень интересная и необычная. Никогда не ела таких оладушек.

  5. Как то не обычно для меня — оладьи из зеленого горошка. Стоит попробовать!

  6. Вот ни за что бы не подумала, что оладьи из горошка можно сделать. Из каш делала, такие нет. Спасибо за такой рецепт!

  7. Ух ты, из зелёного горошка! Даже и не думала, что из этого, оказывается, тоже можно приготовить оладьи. Спасибо!

  8. А мне больше нравится зелёный горошек в сыром виде, а оладьи — настоящие, с маслом, пухлые, как на масленицу!

  9. Очень интересный рецепт. Прямо ну оочень захотела приготовить. Спасибо.

  10. Даже не подозревала, что такие замечательные оладьи можно приготовить из зелёного горошка.

  11. Как неожиданно, нужно будет попробовать такие симпатичные оладушки из зеленого горошка. Спасибо за интересный рецепт.

  12. Вот это да! Я горошек люблю, страсть! Очень заинтересовал рецепт оладий из зеленого горошка, теперь обязательно хочу попробовать.

  13. Такие оладушки никогда не пробовала делать. Интересный рецепт. спасибо.
    Ирина, поздравляю вас с праздником, 8 Марта.
    Восьмого марта я желаю
    Добра, весеннего тепла,
    Пусть радости не будет края,
    Пусть удаются все дела!

    Здоровья крепкого, веселья,
    Хочу я счастья пожелать,
    И лишь приятные мгновения
    Этой весною проживать!

  14. Летом обязательно попробую оладьи из зеленого горошка. но сейчас-то замороженного горошка нет… А из сухого гороха оладьи получатся или вкус уже будет не тот?

    1. Ирина, из сухого сварите кашу и из нее пеките оладьи

  15. оригинальный рецепт… во время Поста тоже придерживаюсь ограничения в мясе, яйцах и молоке. Таких оладей еще не встречала в просторах Интернета)

  16. Отличный постный рецепт оладушек из зеленого горошка. А из консервированного пробовали делать? Получится?

    1. честно не пробовала, но думаю большой разницы не будет.

  17. Обязательно приготовлю. Горошек ждёт в морозилке )) Благодарю, Ирина, за вкусную и полезную идею.

  18. Оладьи из зеленого горошка — интересная задумка, никогда еще не готовила, спасибо за идею!

  19. Нужно будет прикупить зеленого горошка и испечь оладьи, таких мы еще не пробовали, уверенна, получится вкусно и сытно!

  20. У нас с дочкой сейчас «бзик» на диетические оладушки)))))))) Делаем их из овощей и фруктов, а вот из горошка не додумались. Спасибо за идею, Ирина! Попробуем.

  21. Какие интересные оладьи получаются из зеленого горошка — настоящее весеннее блюдо! Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.