Рецепт говядины с ананасами

Рецепт говядины с ананасами можно назвать праздничным. У него тонкий тропический вкус, мясо нежное, просто таит во рту.  Это один из любимых наших рецептов, нравится нам мягкое и сочное мясо, а это именно такое.Рецепт говядины с ананасами

 Подается с рассыпчатой рисовой кашей или гречкой, вкус не забываемый. После обжарки мясо тушим в казане 2,5 часа.

Рецепт говядины с ананасами и помидорами

Ингредиенты:

  • говяжья вырезка – 800 г,
  • помидоры – 2 шт.
  • луковицы – 2 шт.
  • ананасов – 1 средняя банка,
  • соль, перец, растительное масло, зелень петрушки.

Готовим: Говядину помыть, обсушить и нарезать брусочками.
Луковицы очистить и нарезать как можно мельче, чтобы во время тушения, он превратился в незаметное пюре.
Обжарить мясо с двух сторон на сковородке, до светло – коричневой корочки. Переложим мясо в казан.
На этом же масле припустим лучок, и тоже сложим в казан.
Открываем банку с ананасами, сироп не выливаем, достаем ананасы и нарезаем брусочками, добавляем к говядине, доливаем стакан воды и тушим 2 часа, временами воду подливаем.
Томаты очищаем от кожуры и семян, нарезаем соломкой. Мелко измельчаем петрушку. В самом конце готовки добавим к говядине помидоры с петрушкой и пол стакана, сиропа из ананасов. Снимаем пробу и при необходимости досаливаем и поперчим. Минут через 15 отключаем наше вкусное и сочное мясо.
Рецепт говядины с ананасами, прост в приготовлении, и имеет незабываемый вкус.

Кто обожает корейскую кухню, предлагаю приготовить пигоди по корейски.
Приятного аппетита!
С уважением Ирина и Вкусно и просто!

10 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. это честно вкусно? или просто рецепт? банка ананасов есть, мясо будет жалко, если невкусно, а так хоцца рискнуть то)))

    1. ей Богу вкусно, я например обожаю мясо с ананасами, я и свинину в духовке готовлю с ананасами. А этот рецепт еще проще, можно приготовить в мультиварке, там вообще все реально развариться и вкус будет необыкновенный. Ну если боишься, что не понравиться сделай совсем немного, только потом не жалей, что мало приготовила

  2. Очень интересный рецепт, хотелось бы попробовать, только говядину дочка не очень любит, попробую со свининой приготовить, думаю, тоже не плохо получится!

  3. Никогда не пробовала ничего подобного. Но думаю что будет вкусно, сочетание продуктов очень интересное.

  4. Говядина с ананасами и правда праздничное блюдо. Оригинально, пикантно и ароматно получится.

  5. Очень пикантное сочетание мяса с ананасом. Уже жду ближайший повод, чтобы испробовать рецептик.

  6. Я уже давно поняла, что мясо с яблоками или ананасами — это для меня блюда. Сочетание этих продуктов мне очень нравится.

  7. Как необычно… Мясо и ананасы) Нужно будет попробовать)

  8. Мясо, всегда прекрасно сочетается с фруктами и ананас не исключение. Интересный рецепт, достойный внимания, обязательно приготовим при случае!

  9. Представляю, каким получится вкусным мясо, ананасы с говядиной наверняка сочетаются прекрасно, с огромным удовольствием приготовлю, спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.