Яичный рулет с плавленым сыром

Яичный рулет с плавленым сыром – аппетитная и привлекательная закуска.
Омлет привычное блюдо для завтрака, но если над ним немного поколдовать и добавить ингредиентов он вполне подойдет в качестве закускиЯичный рулет с плавленым сыром
Закуски – это особенность русской кухни, такого ассортимента как у нас не встретишь ни в одной зарубежной кулинарии. На каждый день, подается одна закуска, ну иногда две, а уж к праздничному столу их может быть великое множество, при желании праздничный ужин подается из одних только закусочных блюд.
Красиво оформленный яичный рулет с плавленым сыром будет являться украшением праздничного стола, но и ни кто же не запрещает нам подавать его и к повседневному столу.

Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • яиц – 6 шт.
  • плавленый сырок – 3 шт.
  • чеснока – 3 зубчика,
  • майонез – 450 г,
  • грецкие орешки – 100 г,
  • соль по вкусу.

Готовим: Омлет готовим на основе майонеза, поэтому берем чуть больше от общего количества и взбиваем с яйцами, желательно миксером.
На противень стелем пекарскую бумагу, я ее тоже немного смазываю маслом. Выпекаем в духовке до готовности.
Пока омлет в духовке приготовим начинку: плавленый сыр натираем на мелкой терке, сюда же оставшийся майонез, измельченный чеснок и орехи, измельченные в блендере или натертые на терке.
Готовый омлет снимаем с противня вместе с бумагой, затем осторожно отделяем бумагу, при этом оставив его на ней.
Сверху равномерно раскладываем начиночку и сворачиваем с помощью бумаги, на которой он выпекался, заворачиваем в фольгу и ставим в холодное место на 1,5 часа.
Эту закуску можно приготовить с вечера, кстати, всегда так и поступаю, и утром не болит голова, что приготовить в качестве закуски.
Подаем, красиво нарезав на ломтики и украсив зеленью.
Яичный рулет с плавленым сыром возбудил у нас аппетит благодаря не только своему вкусовому качеству, но и привлекательному внешнему виду, поэтому я предлагаю вам на первое суп из судака, сытный, вкусный и ароматный, рецепт суп из судака.

Приятного аппетита!
С уважением Ирина и Вкусно и просто!

20 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. ВКУСНЯШКА,

  2. Оригинальный рецепт. С удовольствием попробую.

  3. Вкусненькое блюдо. Никогда не готовила такой рулет. Обычно сложные рецепты готовит дочка, а я то, что попроще и побыстрее.

  4. Яичный рулет с плавленным сыром мы готовили, только вот подзабыли об этой закуске немного. Только я готовлю не большие рулетики и режу их, на один укус, так домочадцам нравится больше.

  5. Отличный рецепт, рулет из омлета я не готовила. Такая закуска всегда придет на выручку и смотрится очень аппетитно.

  6. Яичный рулет с плавленным сыром, наверняка очень вкусно, нужно будет приготовить, идея мне понравилась, спасибо!

  7. Яичные рулетики мы готовили, только маленькие и без орехов,на столе смотрятся симпатично. Отличная закуска, улетает со стола на ура! Нужно будет в следующий раз с орешками приготовить, спасибо за идею!

  8. Еврейский салат и яичные блины, прекрасно гармонируют, рулет получится очень вкусный, понравилась идея с орехами нужно будет попробовать!

  9. Очень заманчивый рулетик, нужно быстрее готовить и пробовать.

  10. Я готовила что-то похожее, но меньше по размеру… как блинчики. И сыр брала обычный твердый. Это было очень вкусно.

  11. Интересный рецепт, Ирина! Надо моим приготовить. Сыр сама сделаю. Благодарю за рецепт!

  12. Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать. Не сомневаюсь, что будет вкусно!

  13. Интересный рецепт, надо попробовать приготовить, спасибо за идею.

  14. Какое удивительное использования яиц в рулете. Но рецепт мне нравится и обязательно постараюсь приготовить. Спасибо.

  15. Какой оригинальный рецепт! Никогда не пробовала яичный рулет с плавленными сырками. На фото выглядит весьма привлекательно.

  16. Какая красота, а главное несложно) Вроде всё знакомо, а в таком сочетании и не пробовал ещё)

  17. Интересные рулетики, такие пробовать не приходилось. Сделаем детишкам.

  18. Интересная и несложная подача блюда в виде яичного рулета, к тому же очень вкусная!

  19. Аппетитно смотрится рулетик, вкусный и сытный судя по ингредиентам

  20. Какой интересный рулет с сыром! А как аппетитно выглядит, м-м-м….вкуснятина)))

Добавить комментарий

Your email address will not be published.