«

»

Зеленые лепёшки

Доброго всем дня или вечера! Фантастические зеленые лепёшки готовлю на завтрак. Можно сказать, что они ленивые не надо месить, раскатывать, печем как оладьи. Получаются быстро, но в то же время обалденно вкусно.
Зимой обычно хочется что – нибудь необычное, вкусненькое. Лук у нас продукт витаминный, и убивает микробы в зимний период.zelenyie-lepeshki

Зеленые лепёшки, рецепт

Ингредиенты:

  • Большой пучок зеленого лука,
  • 4 яйца,
  • 2,5 столовые ложки муки,
  • Соль.

Готовим: 1.Лука берем большой пучок, много не будет, нарезаем.

2.Яйца слегка взбиваем с щепоткой соли, смешиваем с луком.

3.Всыпаем просеянную муку, замешиваем.

zelenyie-lepeshki1

4.Жарим лепешки на сковородке в растительном масле с обеих сторон. Не большой совет: не ждите пока масло на сковородке задымит, оно потеряет все полезные качества, появятся вредные вещества канцерогены. Полезнее всего считают некоторые ученные жарить на топленом сливочном масле (ги), например яичницу, и на свином, например, зеленные лепешки.

5.Последнее время жарю очень редко, поэтому раскладываю ложкой тесто на смазанный противень и отправляю в разогретую духовку минут 20-25.

Мне нравятся с пылу с жару с йогуртом или кефиром. Муж ест их со сметаной и горячим чаем.

Каким способом готовить зеленые лепешки выбирать вам: быстрее на сковородке или полезнее в духовке.

Очень вкусно на завтрак приготовить оладьи из зеленого горошка или маленькие пиццы.

Приятного аппетита!

С уважением Ирина и Вкусно и просто!

22 комментария

Перейти полю для комментария

  1. Алена

    Вот так лепешки — отличный и простой рецепт. Я как-то готовила что-то наподобие, очень вкусно получилось!

  2. forourmen

    Интересная идея лепешек, уверен, получится вкусно, нужно будет дать идею жене, наверняка заинтересуется. Спасибо за идею.

  3. Larisa

    Люблю такие лепешки, с зеленым лучком они получатся ароматными и очень вкусными. Спасибо за рецепт, Ира, обязательно приготовим на обед, домочадцы, наверняка оценят!

  4. Лара

    Теперь осталось зеленого лука вырастить или купить и лепешки приготовить обязательно. Рецепт простой и доступный, прекрасный вариант для вкусного обеда или завтрака!

  5. Lora

    Яичные лепешки — вкусное блюдо. И почему мне раньше в голову не приходила такая идея. Лучок с яйцами прекрасно сочетается, спасибо за отличную идею, Ира, приготовим.

  6. Незнакомка

    Люблю простые рецепты блинчиков, не редко спасают в нужные моменты. С зеленым луком лепешки получатся вкусные, еще сметанки добавить и вкуснота!

  7. Анна

    Какой хороший рецепт лепешек! Они супер-витаминные и очень вкусные. Такие зимой особенно стоит готовить

  8. Любовь

    И правда зеленые лепешки у кого хочешь поднимут настроение, даже не думала, что из лука их можно напечь. Надо будет попробовать!

  9. Ольга Парфенова

    Очень классный рецептик, мне очень нравятся такие необычные блюда, наверное еще вкусно их со сметанкой кушать.

  10. Алёна Кравченко

    Зеленые лепешки получаются не только красивые, но и очень вкусные.

  11. Хозяюшка Галина

    Мне похожий рецепт когда-то рассказала свекровь. Называла она их «лягушата». Ингредиентов в том рецепте было побольше — добавлялось еще пара картошин, и остатки мяса или колбасы. И жарились тоже, как оладушки.

  12. Кристина

    Полезненькоооо! Использовать ржаную муку и можно использовать как диетический вариант и можно кушать на завтрак тем, кто снижает вес!

  13. людмила

    Какой хороший рецепт! а главное очень легкий в приготовлении, верю что вкусный и питательный. Надо будет испробовать ваш рецепт, а если еще сыра добавить, как вы думаете?

    1. admin

      С сыром, очень вкусно, но калорий значительно больше

  14. Ольга

    Лепешки очень яркие и необычные. К тому же витаминные. Я их буду готовить в эту субботу. Спасибо за рецепт!

  15. Ирина

    Я люблю еще помидорку потереть туда же — тоже очень вкусно!

  16. Анна

    Есть простые рецепты, которые раз опробовав, уже навсегда входят в твой дом и твой рацион питания. Я уверенна, что эти зеленые лепешки — именно такой рецепт.

  17. Галина

    Спасибо за идею, лепешки с зеленью отличный вариант для завтрака и вкусно и сытно.

  18. Алла

    Спасибо за идею. Я лук люблю, а уж зимой это особенно полезно.

  19. Вера

    Ох, вкусняцкие лепёшечки!!! Можно и другой зелени подбавить, а можно со шпинатом. О, и с ягодками отличные лепёшечки к чаю получатся )) Благодарю, Ирина, за рецепт, который сподвиг к новым идеям! ))

    1. admin

      Верочка, готовила такие с лесной ягодой, ну очень вкусно!

  20. Elena

    Всё гениальное просто!) А выглядят как аппетитно! Беру на вооружение!) Большое спасибо за рецепт! Удачи Вам!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓